Er was een tijd dat het hebben van een vaatwasser thuis een teken van luxe was, onbetaalbaar voor iedereen. De laatste decennia is dit apparaat echter steeds meer aanwezig in Europese huishoudens als symbool van de diepe weigering van de menselijke soort om borden en bestek met de hand af te wassen.
In werkelijkheid wekken veel vaatwassers de indruk dat ze niet altijd het doel bereiken waarvoor ze gemaakt zijn – om borden, bestek en ander keukengerei goed af te wassen. Het is dan ook niet ongewoon dat deze na een wasbeurt met vlekken en vetresten naar buiten komen en dat bestek er dof en stomp uitkomt.
De truc met het aluminium balletje
Een van de meest terugkerende punten van kritiek op vaatwassers is juist dat bestek en ander keukengerei van aluminium en roestvrij staal er schoon maar dof uitkomen.
Het gebeurt ook dat het niet altijd de schuld is van dit lankmoedige apparaat (de wasmachine en de koelkast wekken deze vreemde empathie niet op), omdat het te maken kan hebben met de hardheid van het water, de aanwezigheid van calcium en magnesium. Het kan ook te maken hebben met de manier waarop we het keukengerei verdelen of de kwaliteit van het wasmiddel dat we gebruiken.
Wat de reden ook is, er is een zelfgemaakte truc die steeds populairder wordt, namelijk om een balletje aluminiumfolie in de vaatwasser te doen voordat je begint met afwassen.
Maak gewoon een klein balletje van aluminiumfolie en leg dit in het bestekvak of de vaatwasserlade. Doe vervolgens de vuile vaat en het bestek erin en was normaal af met je favoriete merk afwasmiddel. Het resultaat is verbluffend: het bestek komt er schoon en glanzend uit.
Truc of magie?
Er is een verklaring voor dit merkwaardige huishoudelijke fenomeen. Veel wasmiddelen bevatten zwavel in hun bestanddelen, waardoor aluminium of staal bij contact ondoorzichtig wordt.
Wat doet de aluminium bal? Dit stukje aluminium fungeert als een soort martelaar, het reageert als eerste op de aanwezigheid van zwavel en voorkomt dat het effect heeft op de rest van het bestek.
Deze reactie is al heel lang bekend en wordt op boten gebruikt om metalen onderdelen tegen roest te beschermen.
Zo simpel is het, de aluminium kogel voorkomt dat er roest ontstaat en helpt het bestek zijn glans terug te krijgen.
Aanbevelingen voor het gebruik van de vaatwasser
Dit is zeker een zeer gewaardeerd huishoudelijk apparaat, maar velen van ons weten nog steeds niet hoe ze het moeten gebruiken of hoe ze het efficiënt moeten gebruiken. Het is een apparaat dat veel helpt in de keuken en dat nog nuttiger kan zijn als het correct wordt gebruikt.
- Het is niet nodig om borden en bestek af te spoelen in de vaatwasser, tenzij ze te oud zijn en de resten zijn uitgedroogd. Zet de dingen gewoon op de juiste manier in de vaatwasser en maak hem niet te vol.
- Als het servies en bestek niet erg vuil zijn, is het niet nodig om te heet water te gebruiken, waardoor je een beetje energie bespaart.
- Controleer of keukengerei in de vaatwasser kan. Er zijn er die je beter niet aan de werking van deze apparatuur kunt blootstellen, zoals die van hout of bepaalde kunststoffen.
- Gebruik afwasmiddelen die geschikt zijn voor vaatwassers voor de beste resultaten.
- Maak het filter regelmatig schoon en lees de gebruiksaanwijzing van het apparaat aandachtig door.
- Het is de moeite waard om minstens één keer per maand een onderhoudsspoeling uit te voeren met een lege vaatwasser, warm water en een onderhoudsproduct voor het apparaat.
