Op koude dagen genieten we allemaal graag van lekkere zelfgemaakte churros. Met slechts een paar ingrediënten en een paar eenvoudige trucjes kun je de knapperigste en lekkerste churros maken. Om deze churros te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig: een kopje water, twee eetlepels boter, een kwart theelepel zout, twee eetlepels suiker, een kopje tarwebloem, een ei, olie om te bakken en extra suiker.
Om met dit recept te beginnen, ga je eerst water koken met de boter, suiker en zout. Wanneer het kookt, voeg je de bloem toe en meng je tot het een stevig deeg vormt dat loskomt van de pan. Laat vijf minuten afkoelen, voeg het ei toe en klop goed door. Doe het mengsel in een spuitzak, zonder lucht, om te voorkomen dat ze ontploffen tijdens het bakken.
Bak tot slot de churros in hete olie, beetje bij beetje, tot ze goudbruin zijn. Bestrooi met suiker en serveer met warme chocolademelk. Een klassiek, makkelijk en erg lekker recept om elke keer te herhalen als je trek hebt.
Makkelijke en heerlijke vochtige chocoladetaart
Als je er nog een zoet idee bij wilt, dan is deze vochtige chocoladetaart perfect voor elke gelegenheid, makkelijk te maken en erg lekker.
Voor dit recept heb je de volgende ingrediënten nodig: drie eieren, 200 gram suiker, 200 gram tarwebloem, 100 gram cacaopoeder, 200 milliliter melk, 100 milliliter olie, een theelepel vanille-essence, een theelepel bakpoeder en een snufje zout.
Voor de bereiding klop je de eieren los met suiker, voeg je melk, olie en vanille toe en vervolgens de bloem, cacao, bakpoeder en zout. Meng alles, doe het in een bakblik en bak het 35 minuten op 180 graden. Perfect met churros of om alleen van te genieten.
