Een van de meest vervelende taken in huis is de afwas, vooral wanneer er familiebijeenkomsten zijn of vrienden op bezoek komen, omdat de vele borden, glazen en bestek zich opstapelen, waardoor het eindeloos lijkt.
Er is een schoonmaakmethode die de journalist en chef-kok Paco Almeida liet zien via sociale netwerken, waarbij het werk wordt verdeeld in vier essentiële stappen, waardoor het servies er beter gewassen en glanzend uitziet.
Dit is de juiste en meest efficiënte manier om serviesgoed af te wassen en het glanzend achter te laten, volgens een kookexpert.
Volgens de chef zijn dit de stappen die mensen moeten volgen voor een slimme, efficiënte en goede afwas. Ontdek hieronder wat de aanwijzingen zijn:
- Sorteer het servies op vuil: Voordat je het servies afwast, is het belangrijk om de vaat op vuil te sorteren. Ten eerste moet vet servies gescheiden worden van servies of glazen met lichte etensresten. Zo verspreidt het vet zich niet naar het andere serviesgoed.
- Overtollig vet verwijderen: Voordat je de vettige vaat begint af te wassen, moet je het vet eraf vegen met een papieren handdoek. Zo voorkom je namelijk dat ander bestek en servies besmet raakt. Ook heb je dan minder heet water en afwasmiddel nodig.
- Verdun het afwasmiddel: Meng vervolgens één deel afwasmiddel met vier delen water. Dit helpt om de handen te beschermen en de impact op het milieu te verminderen. Als er een grotere hoeveelheid vuil aan je handen kleeft
- Volg een schoonmaakvolgorde: De eerste stap is het leegmaken van de vaatwasser en het organiseren van de droogruimte. Laat vervolgens de vaat weken in heet water en breng het afwasmiddel aan met de spons. Spoel vervolgens elk bord, glas of bestek af en plaats het in het afdruiprek, te beginnen met het minst vuile keukengerei. Laat de ingewikkelder potten en schalen als laatste staan.
Met deze methode is het mogelijk om de afwas te doen in slechts 10 minuten, omdat het deze vervelende taak veel beter beheersbaar maakt.
