Hergebruik van schillen is niet alleen goed voor het milieu, maar maakt ook optimaal gebruik van elk deel van het fruit.
Appelschillen belanden vaak in de prullenbak, maar ze hebben eigenlijk meerdere voordelen en verrassende toepassingen. Van culinaire bereidingen tot huishoudelijke trucjes, er zijn genoeg redenen om ze niet te verspillen.
Gooi appelschillen niet weg: hier zijn de beste manieren om ze te gebruiken
Appelschillen zijn rijk aan vezels, antioxidanten en vitaminen, waardoor ze ideaal zijn voor consumptie. Ze hebben ook praktische toepassingen die je kunnen helpen om thuis minder afval te produceren:
- Infusie met antioxidanten: Kook ze in water met kaneel om een gezonde thee te maken.
- Zelfgemaakte azijn: Ze kunnen worden gefermenteerd om een natuurlijke, milieuvriendelijke azijn te maken.
- Knapperige chips: Bak ze met suiker en kaneel voor een gezonde snack.
- Natuurlijke smaakmaker: Droog ze en leg ze in lades om ze een frisse geur te geven.
- Pottenpoets: Wrijf ze over aluminium oppervlakken om vlekken te verwijderen en ze te laten glanzen.
