Het enige wat je hoeft te doen om eieren vers te houden in de koelkast is een snelle en effectieve zelfgemaakte truc toepassen met een beetje grof zout.
Een zelfgemaakte truc kan een eenvoudige oplossing voor je problemen zijn. Als je onlangs een doos eieren hebt gekocht en bang bent dat ze zullen bederven, volg dan gewoon een paar eenvoudige stappen met een paar ingrediënten om de levensduur en versheid van je eieren te verlengen.
Verse eieren zijn 3-5 weken houdbaar zolang je ze in de koelkast bewaart. Als je eieren liever op kamertemperatuur bewaart, moeten ze idealiter binnen een week geconsumeerd worden, vooral in de warmere maanden.
Bovendien raden experts aan om eieren niet te wassen zodra je ze hebt gekocht. De eierschaal heeft een film die fungeert als een beschermende barrière tegen invloeden van buitenaf. Door eieren te wassen, kan deze beschermende laag breken en kunnen micro-organismen gemakkelijker binnendringen.
De zelfgemaakte truc om eieren langer te bewaren met grof zout
Vroeger bewaarden mensen, bij gebrek aan een koelkast en vanwege warme omgevingen, eieren begraven in zand of zaagsel om ze langer relatief vers te houden. De houdbaarheidsdatum van eieren heeft echter een vervaldatum die op geen enkele manier kan worden vermeden, maar wel met een paar dagen kan worden verlengd. Mijn zelfgemaakte zouttruc is erg effectief als je de levensduur van je eieren wilt verlengen. Zout creëert een natuurlijke barrière die het binnendringen van organismen en hoge temperaturen voorkomt.
Voor deze zelfgemaakte truc heb je een bakje nodig om je eieren in te bewaren en genoeg grof zout om ze volledig te bedekken. Doe de eieren in een kom en vul ze tot de rand met grof zout. Op deze manier kun je ze een paar dagen langer bewaren, beschermd tegen externe factoren en temperatuur.
Andere manieren om zout te gebruiken in een zelfgemaakte truc
Zout is een voedingsmiddel met enorme reinigende en conserverende eigenschappen. Dit mineraal in zijn verschillende vormen kan worden gebruikt om veelvoorkomende huishoudelijke problemen op te lossen, zoals het ontstoppen van leidingen, het schoonmaken van vlekken, het elimineren van geurtjes, het schoonmaken van de oven, ramen en toiletten. Hieronder ontdek je 4 interessante toepassingen van zout die niets met eten te maken hebben.
- Zout kan worden gebruikt om vocht in kamers en meubels tegen te gaan. Je kunt bijvoorbeeld een klein glazen of compote bakje met zout in de kledingkast zetten als je last hebt van vocht. Zout werkt als een ontvochtiger en voorkomt schimmelvorming.
- Om het toilet schoon te maken, kun je er een lepel grof zout in doen en dit een nacht laten zitten. De volgende dag spoel je het toilet gewoon door, bij voorkeur handmatig met een emmer heet water.
- Door zout en zuiveringszout te combineren, creëer je een substantie die perfect is voor het ontstoppen van leidingen. Dit mengsel breekt het vuil af dat de leiding verstopt.
- Met een bereiding van zout en een paar druppels citroensap kun je roestvlekken zeer effectief en snel verwijderen.
