Hoofdstuk 1: Stoffen
- §1: Nieuwe stoffen, nieuwe materialen
- §2: Zuivere stoffen en mengsels
- §3: Soorten mengsels
- §4: Mengsels scheiden
- §6: Extra: Parfum
Hoofdstuk 2: Stoffen en reacties
- §1: Stoffen verhitten
- §2: Ontleden
- §3: Moleculen, een model voor stoffen
- §4: Moleculen en atomen
- §5: Het periodiek systeem
- §7: Extra: Koffie
Hoofdstuk 3: Chemische reacties
- §1: Reactiesnelheid en energie-effect
- §2: Reacties en moleculen
- §3: Hoeveel stof ontstaat en verdwijnt?
- §4: Explosief materiaal
- §6: Extra: De ruimte in
Hoofdstuk 4: De aarde als energieleverancier
- §1: Fossiele brandstoffen
- §2: Aardolie
- §3: Verbranden
- §4: Langzame verbrandingen
- §6: Extra: Brandveilige kleding
Hoofdstuk 5: Materialen
- §1: Kunststoffen
- §2: Metalen en legeringen
- §3: IJzer, aluminium en koper maken
- §4: Afval
- §6: Extra: Nieuwe materialen voor betere atleten
Hoofdstuk 6: Voeding en hygiëne
- §1: Brandstoffen in voeding
- §2: Bouwstoffen van je lichaam
- §3: Voedsel conserveren
- §4: Persoonlijke hygiëne
- §5: Schoonmaakmiddelen in huis
- §7: Extra: Kramp en dorst tijdens het sporten