De zomer laat zich deze dagen voelen in een groot deel van ons land en dat betekent dat we op zoek moeten naar verschillende alternatieven om af te koelen, door verschillende gerechten of drankjes te bereiden. En als we het over desserts hebben, is dit misschien wel de beste gelegenheid om te genieten van een andere optie, maar die ons tegelijkertijd alle frisheid geeft die we nodig hebben in de extreme hitte, zoals een heerlijke citroenmousse.
Het beste aan het maken van deze citroenmousse is dat je maar drie ingrediënten nodig hebt om een echte lekkernij te maken die je de hele zomer wilt blijven maken.
Al deze redenen zijn meer dan genoeg om aan de slag te gaan en het perfecte zoete gerecht te maken om te delen met je geliefden, dat zeker in de smaak zal vallen bij elk van je gasten.
Ingrediënten
- 200 milliliter citroensap
- 370 gram gecondenseerde melk
- 250 milliliter melkroom
Hoe maak je het?
Om je heerlijke citroenmousse te maken, moet je eerst de gecondenseerde melk in de keukenmachine doen, gevolgd door de room en tot slot de 200 milliliter citroensap.
Verwerk al deze ingrediënten heel goed tot je een homogene en romige consistentie krijgt . Verdeel de compote in individuele schaaltjes.
Zet de bakjes met citroenmousse tot slot een uur in de koelkast om de ideale textuur te krijgen. Als je ze eruit haalt, kun je ze versieren met citroenschil – een delicatesse!
