Eenvoudige en goedkope truc om ze te herstellen en ze weer zo goed als nieuw te maken, zonder dat je je toevlucht hoeft te nemen tot chemische producten.
Pannen met een verbrande bodem zijn een veelvoorkomend probleem in elke keuken, maar ze vormen ook een echte restauratie-uitdaging. Het verwijderen van de roest die zich kan ophopen aan de buitenkant van een pan is een lastige, maar geen onmogelijke taak.
Er is een snelle en eenvoudige thuis-truc om de bodem van de metalen pan te herstellen en te zorgen voor een verscheidenheid aan smakelijke en gezonde gerechten. Het is een tip die kan worden gebruikt voor roestvrijstalen, aluminium, gietijzeren of zelfs keramische pannen.
Influencer @yas.casabonita biedt een oplossing. Ze is een binnenhuisarchitect en content creator die goedkope ideeën deelt voor het inrichten van het huis, zonder dat daar bouwwerkzaamheden voor nodig zijn. Op haar sociale netwerken onthult de doe-het-zelf (do it yourself) expert geheimen over hoe je roest van keukengerei verwijdert en geeft ze advies over welke kleur de voorkant van het huis moet krijgen.
Hoe je aangebrande pannen schoonmaakt zonder ze te verpesten
Volgens de influencer zijn de materialen die je nodig hebt om de schoonmaakmissie uit te voeren, verkrijgbaar bij elke kruidenier of supermarkt in de buurt :
- Witte zeep in een brood of reep.
- Virulana of metalen spons.
- Stromend water.
Vul een middelgrote kom met lauw water en voeg wat van de witte broodzeep of staafzeep toe. Laat het water met het schoonmaakmiddel weken in de virulana en schrob dan het gedeelte van de pan dat verbrand is en hersteld moet worden.
Het is belangrijk om de oplossing aan te brengen en te schrobben in een cirkelvormige beweging om het aangetaste gebied nauwkeuriger aan te pakken. De combinatie van de metalen textuur en de zeep is dodelijk: het verwijdert gemakkelijk de resten en laat de pan zo goed als nieuw achter.
Na een paar minuten is de verandering merkbaar en krijgt de bodem van het kookgerei zijn oorspronkelijke kleur terug.
Als je thuis geen virulana hebt, kun je deze vervangen door aluminiumfolie. Knip een stuk af en vorm er een bal van om de structuur van een metalen spons te simuleren, want het vervult dezelfde functies.
Het goede aan deze truc is dat het, in tegenstelling tot chemische producten, niet schurend is. Noch met de pot, noch met jezelf. Bovendien bevat het geen giftige stoffen en genereert het geen afval dat schadelijk is voor het milieu.
Als de verbrande basis erg hardnekkig is, kun je een mengsel van heet water met een klein beetje alcoholazijn sproeien, een paar minuten laten staan en het opnieuw proberen met de zeep- en virulana-oplossing. Op deze manier wordt het oppervlak zachter en is een grondige reiniging gegarandeerd.
Andere manieren om pannen schoon te maken
Er zijn verschillende tips om aangebrande pannen schoon te maken met andere soorten elementen:
- Baking soda en witte azijn: het mengen van deze ingrediënten kan elke pan redden. Laat een paar minuten staan en schrob met een spons. De soorten witte azijn kunnen alcoholazijn, appelazijn of zelfs rijstazijn zijn.
- Grof zout en citroen: strooi grof zout over het aangetaste gedeelte van de bodem van de metalen bak en wrijf met een halve citroen, waarvan de natuurlijke zuurgraad een schurend effect zal genereren. Het helpt ook om vuil af te breken, vlekken te verwijderen en geurtjes te neutraliseren.
- Gistpoeder: Strooi wat gist op het verbrande oppervlak en voeg een beetje water toe. Laat een paar minuten staan en schrob dan met de virulana. Deze combinatie kan een licht schuim vormen dat helpt om de hele verbrande plek los te maken, zonder het oppervlak te beschadigen. Het neutraliseert ook onaangename geurtjes die kunnen vrijkomen uit de metalen container.