Wist je dat? Dit is de maximale houdbaarheidsdatum voor ingevroren voedsel

De koelkast is een van de beste uitvindingen van dit moment, omdat voedsel hiermee kan worden bewaard zonder dat het zo snel bederft als wanneer het zonder koeling de hele tijd buiten zou staan.

  • Veel mensen kopen meestal voor een maand aan eten, dus proberen ze het zo lang mogelijk te bewaren.
  • Sommige mensen die geen koelkast bij de hand hebben, gebruiken zelfs zout om te voorkomen dat het snel bederft.

Er moet echter zeer voorzichtig worden omgesprongen met voedsel dat wordt bewaard voor latere consumptie, omdat het ernstige schade aan het lichaam kan toebrengen en zelfs de dood tot gevolg kan hebben. Dit komt omdat wanneer voedsel bederft (vooral in het geval van vlees) er een toename is van bacteriën, die braken, diarree en andere symptomen kunnen veroorzaken, evenals uitdroging die zo ernstig is dat het, indien onbehandeld, fataal kan zijn.

Dit gezegd hebbende, is het belangrijk om te vermelden dat sommige voedingsmiddelen lange tijd in de vriezer kunnen worden bewaard voordat ze bederven en ongeschikt worden voor consumptie, op voorwaarde dat de koudeketen op geen enkel moment wordt verbroken en dat ze niet van tevoren zijn geopend.

Volgens informatie van Food Safety and HealthLine (bevestigd door voedingsingenieur Mariana Zapién) is dit de maximale tijd dat een voedingsmiddel bevroren kan blijven.

– Spek 1 maand

– Worst 1 en 2 maanden

– Tonijn en zalm 2 tot 3 maanden

– Gemalen vlees 3 tot 4 maanden

– Verse kazen 1 tot 2 maanden; gerijpte kazen 6 tot 7 maanden

– Hele kip en kalkoen 1 jaar; in stukken gesneden 9 maanden

– Rundvlees 4 tot 12 maanden

– Eiwit 12 maanden

– Garnalen 6 tot 12 maanden

Eerder schreven we over hoe je bananen langer dan 10 dagen houdbaar maakt, een handige tip voor elke keuken.

Tot slot ontdekten we nieuwe manieren om je ramen in 2025 aan te kleden, zodat je huis er fris en aantrekkelijk uitziet.

Meneer faes 😁